Бухгалтерский учет гостиничных услуг
Гостиничное хозяйство является важной составляющей туристической деятельности. Развитие отечественного и международного туризма в значительной мере связано с уровнем материально-технической базы, разветвленностью и разнообразием сети, качеством обслуживания, предоставляемого в гостиничном хозяйстве. Именно гостиничные предприятия выполняют одну из основных функций в сфере обслуживания туристов - обеспечивают их современным жильем и бытовыми услугами.
Значительное место среди комплекса услуг, предоставляемых туристам, занимает гостиничное обслуживание. Любой отель предназначен прежде всего для проживания. Однако потребителям наряду с основными услугами могут быть предложены и дополнительные, а именно: бронирование номеров, бытовые услуги (стирка, глажка, химчистка и т.д.), услуги связи и Интернета, предоставление медицинского обслуживания, организация экскурсионных программ. Эти услуги в зависимости от категории гостиницы могут быть как основными, так и дополнительными.
На сегодня отношения в сфере предоставления гостиничных услуг потребителям на территории Украины регулируются Законом «О туризме» от 15.09.95 г. № 324/95-ВР (с изменениями и дополнениями), постановлением Кабинета Министров Украины «Об утверждении Порядка предоставления услуг по временному размещению (проживанию)» от 15.03.2006 г. № 297 (по тексту - Порядок № 297), Правилами пользования гостиницами и аналогичными средствами размещения и предоставления гостиничных услуг, утвержденными приказом Гостурадминистрации Украины от 16.03.2004 г. № 19 (зарегистрировано в Минюсте Украины 02.04.2004 г. за № 413/9012, по тексту - Правила № 19), стандартами и другими нормативно-правовыми актами.
