Сорта винИзабелла (Вильдер). Занимает большие площади. Культивируется во всех хозяйствах области. Низкокачественный сорт. Ягоды черные с синим налетом. Мякоть слизистый, с характерным армоматом клубники. Вкус "изабельных". сок бесцветен. В домашних условиях из него изготавливают вино из оргинальним клубничным ароматом. На Закарпатье распространены также межвидовые гибриды. Большинство из них получено путем скрещивания высококачественных сортов (Щасла, Аликант Буше, Сенсо с видами Витис рупертис, Витис рипария). В области сортов этой группы очень мало (Аврора или Зайбель № 3279, Сасорош или Кудерк № 503). Виноград этих сортов низкого качества. Путем многолетнего отбора устойчивых к филлоксеры подвоев отобраны лучшие американские виды и новые сорта, выведенные скрещиванием лучших американских видов между собой и с европейскими сортами. На Закарпатье хорошо зарекомендовали себя такие подвойных сорта: Рипария Глуар (Порталис), Берландиери х Рипария Кобера 5-ББ, Берландиери х Рипария Телеки 8-Б, Берландиери х Рипария Телеки 5-Ц, Рипария х Рупестрис 101-14, Солонис х Рипария 1616 , Рипария х Рупестрис 3309. |
|
|||||||
Гостиница Амбасадор Все права защищены |