Гигиенические правила по содержанию вспомогательных помещений


Правила хранения и ухода за бельем
Весь бельевой фонд отеля хранится в следующих местах: центральная бельевая, где хранится белье после его стирки и глажки, центральная бельевая или прачечная комната, предназначенная для складирования грязного белья, кладовки для хранения грязного белья на этажах гостиницы, где также обязательно в наличии должен иметься запас чистого белья для всего этажа на сутки, а также складские помещения, в которых лежит новое белье.
Размеры помещений для хранения белья строго регламентированы: общая площадь центрального помещения для хранения белья, в зависимости от емкости гостиницы, должна быть: гостиница на 15-20 человек – 6 м.кв., гостиница на 50-100 человек – 16 м.кв., гостиница на 200-500 человек – 30 м.кв., гостиница на 800-1000 человек – 45 м.кв.
Количество сменных бельевых комплектов должно быть способным удовлетворить необходимость в смене белья со следующей периодичностью:
- постельное белье меняется 1 раз в 3 дня;
- смена постельного белья при вселении иностранных гостей происходит ежедневно;
- полотенца во всех номерах для всех категорий гостей меняются ежедневно.
В гигиенических целях помещения, предназначенные для хранения белья, как чистого, так и грязного, должны быть выкрашены масляной краской в два слоя либо же обложены плиткой. Также для складирования белья в таких помещениях на полах должны быть установлены стеллажи или иметься специальные деревянные емкости, выкрашенные в светлый цвет масляной краской. Наличие в таких помещениях раковин с холодной и горячей водой является необходимым условием.
Помимо этого, в помещениях, предназначенных для хранения выстиранного и выглаженного белья, должны быть шкафы или стеллажи для хранения белья, полки которых при этом в обязательном порядке обкладываются пластиком или укрываются клеенчатым материалом.

1  2  3  


В течении всего лета в нашей гостинице действует специальная скидка для владельцев кредитных карт.
Заселяйтесь в двухместный номер в выходные дни и получайте скидку 7%
Внимание акция! При размещении в выходные дни в номера категории "Стандарт" действует скидка 50%.








 
Гостиница Амбасадор
Все права защищены